Vous voulez faire de votre jardin un petit coin de paradis pour vos enfants à travers l’installation d’une balançoire. Sachez que certaines règles doivent être prises en compte à cet effet. Voici trois conseils qui vous aideront à réussir l’installation.
En ce qui concerne les matières des accessoires de votre balançoire, vous avez l’embarras de choix.
En effet, pour le portique, vous pouvez opter aussi bien pour du bois que pour du métal. Chacun de ces matériaux a sa spécificité. Ainsi, le bois offre une solidité. Il s’adapte également au cadre naturel. Mais il est important de choisir une essence qui résiste aux intempéries de la nature. Aussi, il doit être résistant aux parasites.
L’inconvénient du bois est qu’il sera difficile à installer. De plus, c’est une matière plus onéreuse que le métal. Vous trouverez ces portiques en bois sur le site Balançoire Bois.
En ce qui concerne le métal, il permet d’avoir un portique assez léger. Le portique en métal a l’avantage d’être plus facile à monter. Aussi, il est plus haut que le portique en bois. Cependant, il est nécessaire de lui appliquer un traitement antirouille qui lui assurera une meilleure résistance aux intempéries.
C’est une option qui correspond beaucoup plus aux adolescents.
En ce qui concerne la balançoire elle-même, vous aurez le choix entre le bois et le métal.
L’objectif en réalité est de faire de votre jardin un cadre dans lequel vos enfants pourront paisiblement s’amuser. Il ne s’agit pas de transformer cet endroit en aire de jeux très sophistiquée. Un portique accompagné de deux ou trois jeux pourra faire l’affaire. Ainsi, le portique pourra être installé avec une balançoire. À cette balançoire, vous pourrez y ajouter un toboggan.
Dans tous les cas, vous devrez prendre en compte l’âge de vos enfants dans le choix du portique. Lorsque vous n’avez que des enfants très petits, il est recommandé de faire le choix d’un siège bébé pour portique. Celui-ci doit être en mesure d’assurer la sécurité.
Quant aux plus âgés, une balançoire classique disposant d’une ou de deux places leur conviendrait.
Mais si vous avez des adolescents, vous avez la possibilité d’adapter à votre portique des éléments qui leur permettront de s’amuser convenablement. Ainsi, vous pouvez y mettre des cordes, une balançoire balancelle, une échelle, un trapèze ou encore une balançoire vis-à-vis.
Avec un grand jardin, vous pouvez vous donner la liberté de choisir un portique évolutif. Celui-ci pourra être adapté avec le temps à l’âge de vos différents enfants. Aussi, leurs camarades n’y pendront que du plaisir.
Par ailleurs, si vos enfants sont âgés de moins de trois ans, il est recommandé d’assurer une sécurité ferme pendant qu’ils s’amusent sur le portique de jeu.
Le choix de l’emplacement doit se faire avec soin. D’abord, la partie du jardin doit être accessible. L’emplacement doit également être dans votre champ de vision. Ensuite, la balançoire ne doit pas être installée à côté d’un arbre. En dehors de ces paramètres, le sol doit permettre une bonne fixation du portique.
Très tendance, le bassin de jardin est très prisé actuellement. Les jardins japonais ont apporté de nouveaux souffles dans le design extérieur et beaucoup veulent désormais avoir un bassin dans leur jardin. C’est un dispositif d’ornement, source de bien-être et parfait biotope pour les poissons. Qu’il s’agisse d’une construction de bassin ou d’une installation d’un bassin préformé, les démarches doivent suivre les mêmes procédures afin d’assurer et l’esthétique et la robustesse.
Plusieurs types de bassin peuvent être installés dans le jardin, seulement, il faut prendre compte de quelques paramètres pour en choisir un.
Le matériau est un élément primordial pour assurer l’étanchéité du bassin. Il peut s’agir d’un liner en PVC ou d’un liner en EPDM ou encore d’un liner composite. La bâche est le revêtement idéal pour épouser toutes les formes libres d’un bassin. L’installation se fera au-dessus d’une couche de sable sur laquelle un feutre géotextile sera posé.
La forme du bassin peut être libre ou géométrique. Pour une installation sans les mains expertes d’un professionnel, il vaut mieux préférer les formes simples afin de garantir l’étanchéité.
La taille de la bâche doit être adaptée à celle du bassin. Pour avoir la bonne taille, la formule est la suivante :
Il existe des bassins préformés sur le marché qui sont des modèles prêts à poser. Il suffit de choisir la forme parmi celles qui sont mises en vente. Il s’agit de coque rigide, résistante et dont la pose est facile et instantanée. Ces modèles préformés peuvent être encastrés ou installés hors sol. L’installation se fera en suivant le contour du bassin.
Si certains ont l’endroit nécessaire pour confectionner un grand bassin, d’autres ne possèdent qu’un balcon ou la devanture de la maison pour installer leur bassin. Toutefois, il est possible de confectionner un petit bassin miniature avec un demi-tonneau, une jarre, un bac ou autres. Dans ce cas, il est toujours conseillé de couvrir ces contenants d’une bâche en PVC ou de deux couches d’enduit pour assurer l’étanchéité.
Un bassin sert à embellir le jardin, mais c’est aussi un dispositif qui participe à la purification de l’air. Avant de choisir l’endroit sur lequel sera implanté le bassin, il faut vérifier :
Toutefois, il faut aussi prendre en compte des erreurs à éviter :
Dans le domaine de la législation, installer un bassin ne nécessite pas une autorisation particulière. Cependant, il est toujours judicieux d’aviser la mairie de ce genre de travaux. Au niveau de la copropriété, par contre, il serait mieux de consulter le cahier des charges avant d’entamer des travaux.
L’installation d’un bassin ne requiert pas forcément de mains expertes, sauf pour un bassin d’une certaine envergure qui doit être faite par un professionnel. L’installation d’un bassin doit suivre quelques étapes. Il faut également vérifier quelques paramètres pour garantir une bonne pose.
Un bassin requiert un filtre pour pouvoir être nettoyé. Le rôle d’un filtre est de retenir des particules organiques en suspension et éviter ainsi leur entassement au fond du bassin. Le filtre sert aussi à brasser l’eau, à réguler sa température et surtout à favoriser l’oxygénation.
Avec une lampe UV, le travail du filtre est décuplé, car ce dispositif permet de détruire les mauvaises bactéries qui compromettent la santé des poissons. C’est aussi un moyen de prévenir et d‘éliminer les microparticules d’algues qui entament leur décomposition dans le filtre.
Il s’agit de l’aération de l’eau qui garantit l’oxygénation des poissons. L’installation d’un bassin nécessite un dispositif de jet d’eau qui assure cette tâche. Un bassin dépourvu d’une aération de l’eau favorise la prolifération des algues, ces dernières apprécient l’eau stagnante.
Parmi les entretiens qui maintiennent la salubrité de l’eau et la survie des poissons, l’évacuation est incontournable. Le bassin a besoin d’être vidé régulièrement pour pouvoir procéder à son nettoyage. Un bassin doit être équipé d’un système de bonde via un tube qui veille au trop-plein. Comme évacuation également, le bassin doit avoir un trou de vidange. Pour éviter l’obstruction du trou de vidange, il est conseillé d’y mettre une crépine qui empêcherait les détritus et les feuilles de bloquer le passage de l’eau pendant la vidange.
Les grands bassins ou les mares naturelles n’ont pas besoin de vidange, néanmoins, il faut anticiper les débordements pendant les orages. Il faut alors munir le bassin d’une paroi complémentaire équipée d’une coupe à l’horizontal en entaille. Il est aussi recommandé de prévoir un puisard pour recueillir l’eau qui déborde en cas d’orage.
Lors de l’installation du bassin, il faut penser à éclairer le bassin la nuit. Cela assure la sécurité du bassin contre les imprévus dans l’obscurité, mais cela permet également de profiter de son bassin pendant les nuits d’été.
Il s’agit aussi d’accessoires pour embellir le bassin : des boules lumineuses flottantes, des spots autour du bassin.
La sécurité du bassin inclut celle des propriétaires, ou plus exactement celle des jeunes enfants. Il serait mieux de mettre des clôtures autour du bassin pour éviter les accidents.
Un bassin clôturé assure également la protection des poissons contre les prédateurs, entre autres des hérons, des martins-pêcheurs et autres.
Un bassin a besoin de végétaux aquatiques pour assurer l’équilibre de la population de poissons qui y vivent. Les plantes aquatiques servent également à absorber les nitrates, responsables de la pollution de l’eau, mais aussi de la prolifération des algues et de la couleur trouble de l’eau.
Des plantes dites « oxygénantes » sont les plus préconisées pour apporter aux poissons et aux autres plantes l’oxygène qui leur est nécessaire. Parmi ces plantes oxygénantes, on peut citer les jacinthes d’eau et les laitues. Ce sont des plantes qui offrent de l’oxygène à toute la population du bassin, mais apportent également de l’ombre lors de fortes chaleurs. Elles aident aussi à tempérer l’eau pour éviter l’évaporation excessive.
Il est conseillé d’entamer la plantation entre le mois d’avril et le mois de juin. Pour les petits bassins, il est aussi possible de mettre à l’abri les plantes pendant l’hiver. Il est recommandé d’ajouter des plantes de berge, en plus des plantes aquatiques, qui serviront de refuge à la faune.
Les poissons ne constituent pas seulement la population du bassin, mais participent aussi à l’équilibre de l’eau. Toutefois, il faut attendre un mois après la finition et la mise en eau du bassin pour en mettre. Il faut également veiller à ce que les poissons ne soient pas en surpopulation dans le bassin.
Parmi les espèces les plus courantes, on peut citer :
Le poisson rouge est l’habitant le plus sollicité pour un bassin. Il est jugé rustique et facile à entretenir. Ce poisson qui mesure en moyenne entre 12 et 30 cm, sera à l’aise dans un bassin de 80 cm de profondeur. La densité parfaite est de 8 individus pas mètre carré.
Les carpes sont réservées au grand bassin. Les carpes japonaises sont les plus recherchées. Parmi les 75 espèces de carpes japonaises, le carpe koï, qui mesure en moyenne 120 cm, est très apprécié. La taille idéale pour mettre des carpes dans un bassin est de 20 m2 au minimum avec une profondeur de 150 cm. La densité recommandée est d’un carpe par mètre carré.
D’autres espèces de poisson, notamment les poissons de rivière, peuvent peupler le bassin. Il peut s’agir de perche soleil, de bouvière, d’épinoche ou de vairon.
Il est fortement conseillé de faire l’acquisition de poissons auprès des boutiques spécialisées que ceux qui sont pêchés dans la nature.
L’élagage est une opération qui est réalisée dans le but d’assurer le bien-être des arbres. Il s’agit également d’une mesure de sécurité, car elle consiste à éliminer les branches malades ou mortes que l’on remarque généralement sur les arbres. Notez que l’élagage nécessite le savoir-faire et les compétences d’un professionnel.
Dans cet article, nous vous disons tout ce qu’il faut retenir par rapport à l’élagage.
L’élagage trouve son utilité lorsqu’il s’agit de contrôler la croissance d’une plante ou d’un arbuste. Rappelons que le processus de croissance des plantes diffère selon chaque espèce. Par ailleurs, les éléments tels que la forme ou encore la robustesse dépendent souvent des caractéristiques de l’arbuste ou de la plante.
Ainsi, l’élagage des arbres de grande taille est une excellente astuce pour leur conférer une certaine vitalité. Cela favorise également la pousse des arbres. En élaguant un arbre, vous contribuez ainsi à sa croissance.
Par ailleurs, il faut préciser que l’élagage doit être effectué à partir du moment où vos arbres présentent un risque sur le plan sécuritaire. Par exemple, les arbres trop imposants doivent subir un élagage. Cela permet de limiter les risques de chute de branches.
Pour connaitre le moment idéal pour élaguer un arbre, il est recommandé de tenir compte de l’âge des végétaux. Ainsi, si vous possédez un arbre âgé de moins de 10 ans, il est préférable de l’élaguer chaque année. Par contre, si votre arbre est âgé de 10 ans et plus, l’élagage doit être pratiqué tous les deux ans.
Pour finir, les arbres qui sont âgés de 20 ans doivent être élagués tous les 4 ou 5 ans. Ce délai est ramené à 10 ans dans le cas d’un arbre âgé de plus de 20 ans.
Il est important de rappeler que la saison est un paramètre essentiel pour réaliser l’élagage des arbres. En effet, certaines espèces ne peuvent pas être taillées durant l’hiver tandis que d’autres supportent parfaitement la coupe à cette période de l’année.
Notez que l’automne est une excellente période pour réaliser l’élagage des arbres. Il est donc fortement déconseillé de pratiquer cette opération durant le printemps. À ce moment de l’année, on observe une montée de sève au niveau des arbres. Par conséquent, toute opération de coupe va entrainer une coulée de sève.
Pour connaitre avec précision, la période idéale pour effectuer l’élagage, il est toujours possible de faire appel aux services d’un professionnel comme ATSA élagage.
L’élagage est une opération qui nécessite de faire appel aux services d’un professionnel. Ce dernier dispose du matériel et des techniques adéquates pour réaliser l’élagage des arbres.
Pour choisir le bon professionnel, il est important de vérifier si l’ouvrier ou la société contactée dispose des assurances nécessaires. Il faut également contrôler si la société bénéficie d’une existence légale. Par ailleurs, le bon professionnel doit également avoir un numéro Siret.
Pour finir, il est recommandé de chercher à voir certains projets exécutés par l’ouvrier sélectionné. En outre, il faut procéder à la comparaison des devis afin de choisir la meilleure offre.
Le gluten est une substance qui cause une intolérance. Cette pathologie est sous diagnostiquée, car elle est difficile à reconnaitre. De nombreux aliments contiennent du gluten de nos jours. En partant du pain aux pâtes en passant par la farine. C’est désormais une mode que d’éviter la consommation du gluten. Puisque la consommation quotidienne des aliments sans gluten favorise la perte de poids. Même les personnes non intolérantes au gluten décident simplement de ne plus en consommer. Tandis que les 600 000 personnes dont l’organisme ne tolère pas cette protéine en France stipulent qu’un régime alimentaire sans gluten n’est pas facile.
Le nombre des adeptes du régime sans gluten ne cesse d’augmenter. Cette augmentation est causée par les atouts que présente ce régime. En effet, les changements sur l’organisme sont très positifs. Notamment sur la santé, sur la silhouette et au niveau du bien-être. Les avantages de manger sans gluten sont nombreux. En effet, le régime sans gluten permet de bénéficier d’une meilleure digestion. Ce qui permet d’avoir un ventre très plat. Les troubles digestifs sont systématiquement réduits. Le régime sans gluten permet aussi de renforcer son système immunitaire. Vous devenez moins dépressif et plein d’énergie. Par ailleurs, vous bénéficiez d’un meilleur teint et d’une rétention d’eau optimisée. La perte de poids fait également partie des avantages offerts par le régime sans gluten.
Le régime sans gluten a normalement été mis en place pour les personnes intolérantes à cette protéine. Toutefois, si vous souhaitez optimiser votre santé ou perdre du poids, vous pouvez vous y mettre en y associant un verre de vin de temps en temps. Si vous ressentez aussi une certaine sensibilité au gluten, vous devez envisager ce régime ou limiter sa consommation. En outre, le régime sans gluten n’est pas facile à respecter.
Pour faire vos grillades et passer un excellent moment en famille ou entre amis, il vous faut nécessairement un barbecue. Il est possible de cuire sa viande selon différents modes, le choix est donc souvent difficile. En effet, sur le marché, vous pouvez trouver le barbecue au charbon de bois, le barbecue à gaz, le barbecue fixe en pierre, le barbecue électrique… Ce dernier reste cependant le meilleur choix à faire. Lisez cet article pour connaître les raisons.
Pour fonctionner, le barbecue électrique fait usage du courant électrique. Dans ce cadre, il vous suffit de brancher son câble à un secteur d’alimentation pour le mettre en marche. En réalité, faire ses grillades au barbecue électrique présente de nombreux avantages, mais l’un des plus importants concerne le fait qu’il n’y a pas de flammes. Cela permet bien évidemment à vos viandes de bien cuire. Dans le même ordre d’idées, vous n’avez plus à craindre qu’elles brûlent.
Par ailleurs, vos fenêtres n’ont plus besoin de rester ouvertes à cause de la fumée. Le barbecue électrique n’en produit carrément pas. De ce fait, c’est votre sécurité qui est ainsi assurée. Au-delà de ce point, vous avez la possibilité de faire des grillades toute l’année. Le temps n’a plus besoin d’être au beau fixe pour que vous passiez à l’action.
Le barbecue électrique, de façon générale, dispose d’un thermostat. Votre présence n’est donc plus requise pour la surveillance continuelle de la cuisson des viandes. Vous avez juste à régler la température et le temps de cuisson sur votre machine. Ce paramétrage, à la fois simple et rapide, vous permet de passer de bons moments avec vos convives, au lieu de vous éterniser à la cuisine.
Une fois la viande cuite, un voyant lumineux s’allume. Vous obtenez ainsi une cuisson à point. De cette manière, vos viandes sont parfaites. Il ne vous reste plus qu’à servir et faire plaisir à vos proches.
Vous avez bel et bien la possibilité de transporter votre barbecue électrique. Ainsi, vous pouvez le mettre à l’extérieur sans problème, et ce, en raison de son caractère moyen et de son poids appréciable. Dans ces conditions, il vous est possible, pour faire vos grillades, de vous installer où vous le souhaitez : sur une table, sur un balcon, dans le jardin, sur la terrasse…
Aussi, par son caractère compact, vous pouvez le caser sans difficulté dans un endroit étroit après son usage. Il vous sera même possible de l’emporter durant vos voyages afin de réaliser de bonnes grillades. Toutefois, il est important de noter que, malgré sa compacité, cet appareil est assez robuste.
En outre, étant donné que le barbecue électrique fonctionne grâce à l’électricité, son allumage est automatique. Vous n’avez donc plus besoin de souffler indéfiniment dans votre machine pour que les flammes puissent monter.
Le barbecue électrique est l’option idéale pour réaliser vos grillades. En effet, avec cet appareil, vous ne risquez plus de brûler vos viandes. Surtout, il n’est plus besoin de surveiller la cuisson. Par ailleurs, vous pouvez faire vos grillades, peu importe l’endroit.
De nos jours, avec le stress et les différentes obligations, les hommes n’ont plus le temps de s’adonner à certains petits plaisirs comme préparer de la nourriture à la maison ou même aller manger au restaurant. Heureusement, il existe plusieurs structures qui proposent leurs services afin de régler ce problème. Elles se chargent de préparer de nombreux plats et les revendent aux personnes désireuses et à des prix bas. À travers cet article, vous allez tout découvrir sur ces plats cuisinés.
Les plats cuisinés équilibrés sont des repas dits « prêts à manger ». Ils sont préparés par des structures adaptées et sont commercialisés pour faciliter la consommation des clients. Les plats cuisinés équilibrés ne nécessitent plus de transformations de la part des consommateurs. Ils sont très pratiques et font gagner beaucoup de temps aux clients. Ces derniers peuvent juste les réchauffer à la poêle, les passer dans un four conventionnel ou même dans un four à micro-ondes. En quelques minutes, ils peuvent donc se régaler.
Il existe trois catégories de plats cuisinés équilibrés que vous pouvez retrouver dans le commerce.
Il s’agit des plats qui sont vendus dans les super marchés ou chez les services traiteurs. Ce sont des repas très intéressants qui possèdent une grande valeur nutritive. Vous pouvez les conserver plusieurs jours et même des semaines.
Ce sont des plats qui peuvent se conserver pendant une très longue période. Cela est dû aux différents additifs alimentaires et aux conservateurs qui les composent. Ce sont des plats moins chers par rapport aux autres types de plats cuisinés. De plus, ils possèdent une valeur nutritive moins élevée. Ils sont la plupart du temps composé de plats en sauces ou encore de plats bourratifs. On les retrouve dans les supermarchés.
Il s’agit des plats cuisinés de qualité supérieure. Ils possèdent une valeur nutritionnelle très élevée. Ils sont généralement préparés à base de produits frais dans le but de conserver toutes les qualités des aliments.
Lorsque vous optez pour des plats cuisinés équilibrés, vous devez prendre en compte certains paramètres. Suivez ce lien si vous voulez en savoir plus Le Petit Cuisinier.
La consommation de boisson lors des occasions exceptionnelles est entrée dans les habitudes de nombreuses personnes à travers le monde, particulièrement les Français. A cet effet, il en existe toute une panoplie, parmi lesquelles, une se distingue particulièrement : le champagne. Encore appelée boisson de luxe, elle est l’une des plus prisées au monde. Elle se retrouve souvent au cœur des grands événements, notamment les mariages, anniversaires, promotion, etc. Pour l’obtention de cet exceptionnel breuvage, il faut suivre tout un processus. Quels sont les zones géographiques de production, les méthodes de production et les différents types de champagne ? Retrouvez tous les détails dans cet article.
Vous retrouvez 4 zones de production de raisins, qui regroupent 17 terroirs de champagne. Il s’agit de :
Principalement exposés au sud, les coteaux sont implantés sur des sols dont la craie est enfouie à une grande profondeur. Le pinot noir est le cépage le plus dominant. Dans les caves de la montagne reposent des champagnes réputés pour leur charpente, leur noblesse, mais aussi leur puissance. Elle est divisée en cinq zones bien distinctes que sont :
Retrouvez plus d’informations en vous rendant sur grande-cuvee.fr.
Ici, les coteaux sont implantés sur des sols à tendance marneuse, à domination argilocalcaire. Le pinot meunier est le cépage dominant. Grâce à leur grande diversité, les champagnes de cette vallée disposent d’un séduisant bouquet, du fruité et une grande souplesse. Vous retrouvez 7 sous-régions dans cette zone. Il s’agit de la grande vallée de la Marne, région d’Épernay, région de Condé-en-Brie, région est de Château-Thierry, région ouest de Château-Thierry, vallée de la Marne rive droite et rive gauche.
Un cépage unique règne en maître dans cette zone. Il s’agit du chardonnay. Vous y retrouvez de la craie, affleurant partout. Elle constitue un véritable réservoir d’eau et de chaleur des sous-sols. Les champagnes produits dans la côte des blancs sont très prisés, empreints de vivacité et d’esprit. Ils possèdent des arômes légers et délicats, symboles d’élégance et de finesse.
Vous y retrouvez des sous-sols à tendance marneuse, ou sont principalement plantés du pinot noir. Il est constitué de deux zones. Il s’agit du Bar séquanais et du Bar-sur-Aubois. Les champagnes produits dans la côte des Bars sont des vins de caractère, aux arômes complexes et à la belle rondeur.
Les champagnes sont produits suivant des étapes précises. Vous avez le pressurage, qui consiste à presser manuellement le raisin pour en faire éclater les baies. Ensuite vient la fermentation, où le jus de raisin est mis en cuve. Cette étape dure 15 jours environ. Il est conservé à une température constante. Celle-ci est comprise entre 18 et 20 °C.
Il s’agit de la 1re fermentation, dite alcoolique. Elle active les levures naturelles qui se trouvent dans le jus de raisin et transforme les sucres en un mélange de gaz carbonique et d’alcool. Vous retrouvez ensuite la clarification, qui permet de débarrasser le vin des levures ou autres particules solides pouvant altérer sa saveur.
Ensuite vient l’assemblage. Il se fait en mélangeant des vins tranquilles issus de différentes récoltes, afin d’obtenir une saveur finale constante. Cette étape représente la signature même d’une cuvée de champagne. Le résultat obtenu est embouteillé, additionné de sucre et levures. Il s’agit là de la seconde fermentation, qui permet de le transformer en vin effervescent.
Vient enfin le tirage, qui permet la prise de mousse. La bouteille est bouchée d’un « bidule », et le vin est mis au repos pendant 15 mois, pour la fabrication d’un champagne brut. Pour obtenir un Millésime, il faut compter 36 mois.
Il existe 4 grandes familles de Champagne :
Il est élaboré à partir d’un assemblage des 3 cépages rois. Il s’agit du Chardonnay, le Pinot noir et le Pinot meunier.
Ici, vous retrouvez un vin monocépage issu du Chardonnay.
Il s’agit d’un vin effervescent, produit avec du Pinot.
Il peut être obtenu de deux manières. Vous avez celle par saignée, par coloration avec des peaux de raisin noir, et celle par assemblage de champagnes blanc et rouge.
Créé en Europe, le champagne part à la conquête des autres continents. Il s’invite lors des grands évènements de toutes les sociétés civilisées, où sa dégustation marque le pinacle des festivités. Depuis quelques années, cette boisson suscite un véritable engouement aussi bien chez les consommateurs que les producteurs. Plus particulièrement en 2021, le plus grand nombre manifestent un grand intérêt pour champagne bio.
En 2021, les expéditions de champagne connaissent une ascension de 41,3 %, comparativement à l’année 2020. Alors qu’en 2019, le taux d’achat n’avait augmenté que de 5,6 % par rapport à 2018. Le plus grand nombre a une préférence pour les cuvées spéciales, les millésimes, les rosés… Les connaisseurs n’ont d’yeux que pour le champagne bio. Outre son caractère raffiné, il est dépourvu d’intrants chimiques. Il s’obtient par mélange de cépages soigneusement choisis.
Pour la vinification du Champagne en Biodynamie, ne s’emploie pas n’importe quelle vigne. En effet, depuis deux décennies, une réglementation encadre rigoureusement la production du vin. Cette même législation interdit l’utilisation d’intrants non biologiques pendant la vinification. Désormais, les champenois n’utilisent que sept cépages bien définis : les pinots gris, blanc, noir, meunier, le chardonnay, l’arbane, et le petit meslier. Le mélange de ces ingrédients permet d’obtenir une infinité de saveurs aux senteurs plus délicates les unes que les autres.
La première dégustation du champagne remonte au XVIIe siècle dans une région française du même nom. Plus qu’une simple boisson, c’est du vin français rendu effervescent à l’aide d’un long processus de fermentation naturelle. Stocké dans des tonneaux, il reste en cave durant tout l’automne et le printemps. Ensuite, des bouteilles se substituent aux futs pour conserver l’effervescence de la boisson. Au fil des ans, le processus a été peaufiné, permettant ainsi de pallier les excès ou défauts de spumosité. C’est alors que les champenois parviennent à maîtriser la technique permettant de rendre cette dernière persistante et régulière.
Ainsi naquit le champagne bio, un nectar qui ne jure que par sa qualité. Issu d’une variété de cépages, il se décline sous une kyrielle d’appellations aux goûts distincts. La culture de la vigne s’effectue dans le strict respect de la vie des sols. Elle est dépourvue d’intrants chimiques, et contrairement à la vinification, elle ne contient que très peu de soufre.
La demande de plus en plus croissante du champagne bio est une véritable source d’engouement pour les champenois. À la fin de l’année 2020, ceux-ci se fixent l’objectif d’une hausse de production de 10 000 kg de vignes par hectare. Un pari torpillé par une succession de désastres climatiques, à commencer par le gel, qui à lui seul, détruit 30 % de la production. La grêle détruit 500 hectares de culture et le mildiou, favorisé par les nombreuses pluies, entraine 30 % de perte.
Malgré le lourd bilan des vendanges de 2021, en termes de quantité, la qualité des raisins est restée intacte. Elle présage des cuvées dignes de l’appellation champagne. C’est une véritable source d’enthousiasme pour les champenois prêts à redoubler d’ardeur pour faire déguster aux consommateurs des bouteilles aux saveurs inégalées.
Si vous avez la chance d'avoir un petit lopin de terre, profitez-en pour aménager un coin potager. Vous pourrez y planter quelques pieds de tomates, des fraises, et pourquoi pas des variétés de légumes anciennes. Cela vous permettra de manger sainement et de savourer de la bonne cuisine. Voici quelques idées de fruits et légumes à planter dans votre potager.
Les artichauts sont d'excellents éléments décoratifs pour le potager. Leurs feuilles en forme de fleurs et leur couleur violette apportent en effet une touche particulière au jardin. Si vous n'avez pas la main verte, découvrez comment bien semer et planter ce légume.
Contrairement aux idées reçues, les artichauts sont relativement faciles à cultiver. Pour les planter, deux solutions s'offrent à vous : la culture en semis et la culture par plantation. Quelle que soit l'option que vous choisissez, vous obtiendrez de superbes artichauts si vous suivez ces conseils :
Pour que la récolte soit fructueuse, vous devez également veiller à ce que votre potager soit suffisamment ensoleillé et humide. Pour cela, vous pouvez vous référer aux conseils de despaysages.fr afin de trouver l'aménagement idéal. N'oubliez pas d'apporter une bonne dose d'eau et de compost pour parfaire la culture.
On n'imagine pas un jardin potager sans tomates ! Ces légumes rouges sont effectivement un incontournable au potager, que celui-ci soit dans le jardin ou sur la terrasse.
Les tomates, on les adore, qu'elles soient assaisonnées ou qu'on les cueille à même le pied. Pour les cultiver, il suffit de les planter dans un sol riche et bien drainé. Vous pouvez aussi les mettre dans des godets remplis d'un mélange de terre et de sable.
L'avantage avec les tomates, c'est qu'elles peuvent être cultivées en pot ou en bac. Vous pouvez ainsi les faire pousser sur un rebord de fenêtre, sur la terrasse ou contre la grille d'un balcon. L'important, c'est que le potager soit ensoleillé et à l'abri du vent. Veillez aussi à apporter assez d'engrais aux tomates afin d'assurer leur croissance.
Pour la plantation, mettez les pieds de tomates dans un sol fumé. Vérifiez que la base de la tige soit bien enterrée pour avoir un bon système racinaire. Comptez environ 50 cm entre les 2 pieds pour qu'ils ne soient pas trop rapprochés. Rappelez-vous, il est important d'arroser régulièrement les tomates (sauf quand elles rougissent) et de supprimer les pousses latérales pour assurer le développement des fruits.
La plupart des enfants n'aiment pas la courgette. Et pourtant, ce légume vert est une véritable source de vitamine C, surtout lorsqu'elle est mangée crue. Au-delà de cet avantage, elle dispose aussi de propriétés antioxydantes. Alors, pourquoi s'en priver ? Pour convaincre vos enfants d'en consommer, voici comment vous devez planter vos courgettes pour assurer une récolte fructueuse.
Sachez que les courgettes se cultivent facilement et qu'elles peuvent produire en quantité. Comme les autres cucurbitacées, elles ont besoin de chaleur et d'un sol frais pour bien se développer. Vous devez également leur apporter une bonne dose d'engrais organique afin de leur conférer une saveur douce.
Conseil de culture : pour la période de culture, il est conseillé de cultiver les courgettes en avril ou au début mai. Si vous les semez au chaud, mettez les graines de courgettes dans des pots biodégradables que vous placerez dans un bac non percé.
Les fraises sont sans doute les plus faciles à cultiver. Leur période de plantation s'étend toute l'année, avec une préférence en été ou au début de l'automne (entre le mi-aout et la mi-octobre). Leur grand avantage, c'est qu'elles fructifient dans toutes les régions de France. Elles ont néanmoins besoin d'un climat un peu froid pour bien grandir.
Pour l'exposition, il est préférable de placer les fruits dans un parc à fraises ou dans une planche de fraisiers. Cela leur permettra de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Gardez à l'esprit que les fraises aiment les terres silico-argileuse et riches en humus.
Dans chaque jardin et sur chaque chantier on voit un outil pour déplacer des charges lourdes tel qu’une brouette, un diable ou encore un chariot. On ne s'en rend pas forcément compte de toute utilité de cet outillage simple, connu parmi les ouvriers. En effet, un outil comme brouette est utilisé dans plein de domaines de notre vie, que ce soit :
Dû à la simplicité de sa conception et son usage, on ne remarque pas toute utilité de cette invention. Alors que les anciens civilisations se sont déjà servi depuis plus de 5000 ans en arrière. Pour transporter de la terre, des pierres et du bois de chauffage, une brouette est indispensable dans chaque maison de campagne. Depuis les premiers cas d'utilisation le travail est devenu plus fluide et a donc demandé moins d’efforts humains.
Une simple brouette avec une roue est parfaite pour les petits travaux dans le jardin et les chantiers de maçonnerie. Cela dit, choisissez bien votre cuve et le type de roue pour optimiser l’effort fourni en fonction de la tâche à faire. Pour tout connaître sur le différents types de brouettes, visitez notre site. Les brouettes y sont présentées en toute son ampleur : brouette de jardin ou encore brouette à moteur.
Il est temps de vous présenter une brouette plus large et plus stable que sa petite soeur : brouette à deux roues. Ce modèle est spécialement conçu pour les fermes avec des animaux, là où il faut emmener régulièrement du foin pour nourrir vos bêtes. Large et stable, vous pouvez transporter des gros volumes avec un moindre effort.
Il faut dire qu’une brouette c’est un ensemble d’un cadre, une cuve et des poignées. Mais la partie la plus importante d’une brouette c’est évidemment sa roue. C’est la roue qui permet de glisser sur le terrain comme sur du beurre. D’ailleurs pour chaque type de sol il y a des roues différentes :
… et elle vous servira de longues années à venir. Effectivement, de nos jours le prix détermine la qualité. Donc un bon outil gardera ses avantages longtemps contrairement aux outils bas de gamme qui, eux, ne sont pas faits pour durer.
Vous êtes un maçon averti, vous gérez plusieurs chantiers? Une bonne brouette avec une cuve en acier est votre choix.
Vous êtes un bricoleur de dimanche et vous passez dans votre maison secondaire de temps en temps? En toute évidence, vous pouvez vous pencher vers les modèles plus simples mais tout aussi efficaces.
Face au dérèglement climatique, il est important de prendre position et de changer ses habitudes. Privilégier le naturel est aujourd'hui le maître-mot. Une pratique qui trouve même sa place dans le jardinage. Le jardin éco-responsable est de plus en plus répandu, pour préserver le caractère bio des fleurs et pour consommer plus sainement.
Opter pour l'éco-jardinage, c'est être responsable vis-à-vis de l'environnement, mais également pour soi-même. En optant pour cette pratique, vous permettez à vos cultures de vivre et se développer en harmonie avec la nature. Rien ne sera forcé, tout dépendra du bon vouloir dame Nature. Vous obtiendrez ainsi des produits bio, sans pesticides et bons pour la santé. Par ailleurs, vous contribuerez à la préservation de l'environnement.
Pour créer un jardin éco-responsable, faire appel à un spécialiste comme Ceve Jardin, jardinier sur Menton et Monaco, est préférable. Il saura vous conseiller sur les techniques et les aménagements relatifs à la pratique. Il vous guidera sur les essences et les végétaux à planter en fonction de la nature de votre sol. Vous aurez ainsi des résultats satisfaisants qui vous pousseront à vous orienter davantage vers l'éco-jardinage.
Si vous avez décidé de vous lancer dans la création d'un jardin éco-responsable, c'est que vous êtes soucieux de la préservation de l'environnement. Vous souhaitez faire fructifier vos cultures tout en polluant et en gaspillant le moins possible. Un jardin éco-responsable est donc un jardin qui pousse grâce aux bonnes pratiques.
L'objectif d'un jardin éco-responsable est de préserver au maximum son côté naturel, sans usage de pesticides. Raison pour laquelle il est important de bien connaître son terrain afin de déterminer les plantes qui pourront y pousser aisément. En donnant un environnement adéquat à vos cultures, vous leur donnez l'opportunité de s'épanouir naturellement et plus rapidement. Cela leur permettra en plus d'être plus fortes et plus résistantes, ce qui diminuera les traitements.
Pensez à associer les bonnes plantes pour éviter que celles-ci ne se fragilisent entre elles. Ne soyez également pas exigeant sur vos cultures. Laissez les petites imperfections, les petits ratés et autres petits soucis. Ceux-ci participent à leur développement naturel.
La préservation de l'environnement devra également être prise en compte dans un jardin éco-responsable. Pour cela, il faudra avant tout optimiser l'arrosage pour éviter le gaspillage d'eau. Pensez notamment à utiliser les eaux de pluie. Vous pourrez également vous servir des eaux de cuisson des légumes pour l'arrosage, après refroidissement. L'idéal serait d'arroser tôt le matin ou le soir pour éviter un trop plein d'évaporation.
Pour entretenir vos plantes, privilégiez les produits bio. Évitez tous pesticides ou autres produits chimiques pouvant leur être nuisibles. D'où l'importance de faire appel à un jardinier si nécessaire. Pensez à faire du compost maison : recueillez tous les déchets pour en faire de bons engrais. Ceux de la cuisine comme les épluchures sont de bons composts. Ils favorisent le développement des bactéries et champignons, très enrichissants pour les plantes. Les déchets de jardin comme les feuilles mortes peuvent aussi faire l'affaire.
Notre corps a besoin d'environ 30 g de fibres par jour. Non décomposées par notre organisme, les fibres améliorent et facilitent le transit alimentaire. Outre les aliments, les boissons contiennent également des fibres. Consommées au petit déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée, les boissons sources de fibres ou riches en fibres contribuent au bon fonctionnement de votre intestin. La consommation d'aliments ou de boissons riches en fibres réduit les risques d'AVC. Cela vous aide également à perdre du poids.
La fibre de chicorée est une fibre végétale obtenue à partir de la chicorée. Plus précisément, cette fibre alimentaire soluble est issue de la racine de la chicorée qui dispose d'une richesse nutritionnelle et de vertus médicinales. De nombreuses boissons comme celle que vous trouverez sur le site de Chicorevi.fr contiennent des fibres de chicorée.
Les fibres de chicorée sont composées d'inuline et d'oligofructose représentant d'excellents probiotiques. Autrement dit, ces deux nutriments sont idéaux pour le microbiote intestinal. En consommant des fibres prébiotiques (comme les fibres de chicorée), vous améliorez en effet la composition de votre flore intestinale. Ces fibres stimulent la multiplication des bactéries du côlon.
Torréfiées et infusées, les boissons à base de fibres de chicorée sont douces et réconfortantes. Elles améliorent votre fonctionnement intestinal. Les boissons peuvent être chaudes ou glacées. Elles ont un bon goût de noisette accompagné de caramel. Une boisson contenant des fibres de chicorée représente une excellente alternative au café. Elle est dépourvue de caféine et vous aide ainsi à diminuer votre apport de caféine.
Les jus d'herbe contiennent des fibres de céréales (seigle ou blé). Ces boissons possèdent d'excellentes propriétés nutritionnelles et reminéralisantes. Le jus d'herbe est en effet extrait des pousses des jeunes céréales. Pour le cas des herbes de blé par exemple, elles se récoltent quand la jeune pousse mesure entre 15 et 20 cm.
Les boissons riches en fibres de céréales affichent une forte teneur en vitamines, en chlorophylle, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu'en acides aminés. Leurs propriétés nutritionnelles s'approchent de celles des spirulines. Ce sont de véritables boissons nutritionnelles. La composition et la valeur nutritive d'un verre de jus d'herbe de blé équivalent à ce que contiennent 1 kg de légumes frais.
Si vous ne pouvez pas vous procurer des boissons à base de fibres de chicorée, vous pouvez vous préparer un bon smoothie fait maison riche en fibres végétales. En raison de son aspect crémeux, il est impossible de résister à un verre de smoothie. Afin de transformer cette boisson en un véritable cocktail à fibres nutritionnelles, ajoutez quelques ingrédients riches en fibres. Tel est le cas des fruits et des légumes. Prenez tous les ingrédients et posez-les dans un mélangeur. Placez ensuite le mélangeur dans le réfrigérateur.
Retirez le mélangeur du réfrigérateur le lendemain matin. Mélangez le tout quelques secondes pour obtenir un savoureux smoothie riche en fibres. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de blé pour renforcer l'apport en fibres de la boisson. Boire ce smoothie riche en fibres au petit déjeuner permet de booster votre énergie durant la journée.
La fermentation alcoolique en viticulture est une étape cruciale de la vinification des vins, c’est-à-dire à la transformation des raisins en vin. Après avoir procédé aux vendanges, les raisins fraichement ramassés sont ensuite foulés avant d’être envoyés à l’étape de la macération.
C’est dès cette étape que commence le processus de vinification des vins. Ce processus est différent en fonction des vins que l’on souhaite obtenir : rouge, rosé ou blanc.
De la même manière, les étapes de transformation du vin changent selon le type de vinification. En effet, selon les cas, la fermentation, la macération et le foulage peuvent être interchangés dans le temps.
La fermentation alcoolique a lieu lors de la macération, c’est-à-dire au moment où les raisins foulés sont envoyés dans une cuve à vin pour se transformer en vin.
Lors de cette étape cruciale, les polyphénols (aussi appelés levures ou champignons) présents sur la peau des raisins vont entrer en contact avec le sucre présent à l’intérieur du fruit.
Ce mélange va provoquer ce que l’on appelle la « fermentation alcoolique », c’est-à-dire que le sucre va petit à petit se transformer en alcool et le jus de raisin va se colorer.
La température est la difficulté la plus difficile à gérer pendant cette étape, car la fermentation provoque la diffusion, à l’intérieur de la cuve, de gaz carbonique qui va réchauffer le contenu jusqu’à le faire bouillonner.
Afin de mener à bien cette étape, il est indispensable de maintenir les cuves à une température de 12°C minimum. En deçà, les levures ne procéderont pas au travail de fermentation. De la même manière, si la température est excessivement haute, les levures vont être détruites ce qui va également interrompre la fermentation alcoolique.
La fermentation alcoolique prend fin au bout de 2 à 3 semaines. Le vin n’est pas encore fin prêt pour être dégusté, il doit passer par une seconde étape de fermentation.
Cette nouvelle étape dans la vinification du vin permet de stabiliser le jus afin de lui donner son aspect final. Après la fermentation alcoolique, le vin obtenu est très acide.
En effet, l’acide malique contenu dans les raisins s’est libéré et s’est complètement propagé dans l’ensemble de la cuve. A ce stade, le vin déjà fermenté une première fois est imbuvable.
Afin que le vin présent dans la cuve soit stable et perde en acidité, il est donc nécessaire de procéder à la fermentation malolactique.
Pour ce faire, le vigneron va augmenter la température de la cuve pour atteindre les 20°C. A cette température, les bactéries présentes dans le jus et dans l’air de la cuve vont transformer l’acide malique en acide lactique.
Une fois cette transformation effectuée, le vin se stabilise enfin et obtient sa « forme » finale. Le vin est ensuite extrait de la cuve et se divise en 2 parties : le vin de goutte (uniquement le liquide extrait du décuvage) et le vin de presse (le liquide obtenu en pressant le marc de la cuve).
L’Alsace est une belle région viticole réputée pour son patrimoine gastronomique et architectural. Elle recèle de vignerons talentueux qui produisent une excellente qualité. Ils mettent un point d’honneur à la qualité de production de vin bio. En la matière, le domaine Claude et Christophe Bléger fait figure d’exemple. Découvrez ces vignerons hors pair auprès desquels, vous pourrez déguster des vins originaux du terroir.
Situé en plein cœur de la route des vins d’Alsace, le domaine Claude et Christophe Bléger appartient à une famille de vignerons passionnés. Depuis 1630, la famille produit plusieurs types de vins d'Alsace raffinés grâce à des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Les vignes du domaine sont travaillées de façon biologique depuis des années dans le but de produire des fruits riches et savoureux.
Dans cette exploitation viticole, la mécanisation intervient uniquement pour faciliter le travail et ne remplace pas le travail manuel. La production de vin est un véritable art qui bénéficie d’une attention élevée. Ces vignerons mêlent subtilement leur authenticité à leur sens de la tradition pour créer des boissons qui séduisent autant les débutants que les expérimentés.
De la culture bio du domaine proviennent des vins blancs, des vins rosés ou rouges, ainsi que le fameux crémant d’Alsace. Si vous aimez le vin frais et léger pour accompagner les hors-d’oeuvre, le sylvaner saura vous désaltérer. Les amateurs de vins à caractère sec et très aromatique aimeront le riesling et le Muscat. Ils séduisent par leurs nuances florales et leur saveur de fruit frais idéal pour relever le goût de n’importe quel plat.
Vous pourrez aussi vous procurer le gewurztraminer, un vin à la fois doux et puissant pour vous faire plaisir. Pour ceux qui préfèrent les mélanges de cépages, l’edelzwicker constitue le meilleur choix. D’autres vins blancs comme le pino gris ou l’Auxerrois ont une saveur très caractéristique, parfaite pour accompagner les mets au goût prononcé. En matière de vins colorés, vous aurez le choix entre le pinot noir rosé, le pinot noir rouge ou le pinot élevé en fut de chêne.
Pour les plus raffinés d’entre vous, le domaine propose du crémant d’Alsace parfaitement équilibré entre sucrosité et acidité. Si ça finesse attire, sa capacité à sublimer toutes les occasions grâce à une saveur unique retient. Vous pourrez aussi trouver du vin issu de vendanges tardives. Ce vin est produit avec des grains nobles et des vendanges surmûries. Ainsi, il se distingue par sa forte concentration qui s’ajoute à un arome subtil pour une dégustation royale.
Au cours d’un week-end en Alsace, découvrez le domaine Claude et Christophe Bléger sans reprendre votre voiture. Des gites bien équipés sont à votre disposition pour passer un séjour authentique où se mêlent confort, histoire et dégustation. Vous apprendrez entre autres, les techniques de biodynamie utilisées pour optimiser l’expression du terroir dans le vin d’Alsace.
Vous pourrez aussi découvrir le travail des vignes, la passion du vin ainsi que de bonnes associations de vins et de repas. La famille vous accueille chaleureusement dans un cadre agréable pour une visite guidée enrichissante et une expérience inoubliable.
Aujourd’hui la majorité des terrains sont clôturés et cela n’est pas sans raisons.
Effectivement, si vous avez la chance de posséder un beau jardin, y installer une clôture vous sera forcément utile.
Que ce soit pour protéger votre maison des intrusions, limiter le passage d’animaux dans votre jardin, réaliser un brise-vue … la clôture est un outil indispensable.
Découvrons en détail les nombreux avantages d’une clôture en grillage rigide comme délimitation de jardin.
Nous n’allons pas le nier, le prix d’une clôture est un critère important.
Ce genre de clôture rigide est vendue à des prix très attractifs, environs 20€ par mètre linéaire.
A titre d’exemple, une palissade en aluminium se vend aux alentours de 200€ le mètre linéaire, soit 10 fois plus cher.
De plus, ce produit est simple de pose et vous permettra de l’installer par vos propres moyens et vous éviter de payer un professionnel.
Il est donc clair que le grillage soudé rigide est une clôture qui vous permettra de délimiter votre terrain à petit prix.
Le second intérêt de délimiter un jardin est simple, c’est de vous créer un petit coin de tranquillité.
En effet, le grillage rigide avec une option occultant vous permet de réaliser une palissade qui vous protégera des regards indiscrets et par la même occasion du vent.
Ce qui est pratique si vous souhaitez profiter de votre jardin sans que les passants ou les voisons puissent vous voir.
Pour ce faire, vous aurez le choix entre une multitude d’occultations :
Une clôture solide n’est rien si elle n’est pas durable, il ne faut pas oublier que votre grillage rigide se trouve en extérieur et sera soumis aux intempéries.
L’avantage de la clôture grillagée est simple, sa fabrication en acier galvanisé lui permet de ne pas s’oxyder.
Attention tout de même, certains revendeurs ne proposent pas des clôtures dont la galvanisation permet d’éviter la « rouille », il convient donc de bien demander le taux de galvanisation et si celui-ci est suffisant pour répondre à vos attentes.
Vous pouvez contacter la société National Clôture pour l’achat d’un grillage rigide ou un simple conseil.
Vous pourrez facilement associer votre clôture à votre jardin en lui donnant le style qui correspondra le plus.
A titre d’exemple :
- Pour un jardin de maison moderne, privilégier un grillage rigide de couleur gris anthracite et ajoutez-y des lamelles occultantes de la même couleur.
En conclusion, le grillage rigide est un produit caméléon qui permet de nombreux styles.
