Très souvent, les personnes qui se décident à manger bio se font décourager par certaines idées reçues. Il est courant d'entendre dire que : « Manger bio coûte beaucoup trop cher. » Pourtant, de telles affirmations ne devraient pas entamer votre enthousiasme à améliorer la qualité de vos repas. En effet, il est désormais possible de manger plus sainement sans faire croître votre budget alimentaire mensuel. Voici quelques astuces qui devraient vous aider à manger mieux sans trop dépenser.
Manger moins de viande et plus de légumineuses
Même s'il est vrai que les produits bio coûtent 20 voire 30 % plus cher, ils ne sont pas les seuls aliments onéreux de votre alimentation. La viande que vous consommez revient généralement très chère au kilogramme. Il serait plus simple de vous en passer ou d’en réduire les quantités tout en optant pour des substituants protéiques fiables. Vous privilégieriez donc de la viande bio et vous la compléteriez avec des légumineuses telles que des haricots, des lentilles et des pois. Vous obtiendrez ainsi des plats tout aussi savoureux, bio et à petit prix. Rendez-vous sur ce site pour alimentation plus saine.
Acheter plus de produits locaux bio
Vous pourriez entrer en contact avec des fermes bio situées non loin de chez vous. En procédant ainsi, vous raccourcirez le circuit de distribution et naturellement le prix de vos aliments vous reviendrait beaucoup moins cher. Acheter directement chez les producteurs est une bonne astuce pour réduire les coûts. Si vous avez la main verte, vous pouvez également vous adonner à des travaux de jardinage, de façon à produire vous-même quelques un de vos produits bio. Tomates, fraises et de nombreux autres légumes verts poussent aisément à domicile pour peu que vous ayez du temps à leur consacrer. Cette dernière possibilité est très intéressante et ne fera pas du mal à votre pouvoir d'achat.