L’avocatier (Persea americana) désigne un arbre fruitier à feuillage persistant qui a besoin de chaleur et de lumière pour bien grandir. C’est une plante d’intérieur qui trouve sa place dans nos maisons à condition qu’on lui offre de bonnes conditions d’humidité. Lorsqu’il est bien entretenu, il est possible de récolter de beaux avocats et de confectionner tous les mets dont ils entrent en composition pour votre bonheur.
Comment bien planter l’avocatier ?
Certaines conditions sont essentielles et doivent être réunies avant de planter l’avocatier. En effet, sa culture ne se réalise pas sur tous les sols et il est aussi important de tenir compte du climat de la région de même qu’à l’emplacement choisi pour l’arbre. S’il est planté au bon endroit et dans la bonne région, l’avocatier devient un arbre très résistant.
De même, sa culture est très simple. Après avoir consommé le fruit, vous pouvez récupérer le noyau et le faire germer. Une fois, la germination réussie et que vous constatez l’apparition d’une tige munie de deux petites feuilles, il est alors temps de le placer dans un plus large pot. Enfin, quand il commence à avoir une taille correcte, vous pouvez le mettre directement en terre dans le jardin.
Après la plantation, il faut attendre quatre ans avant que l’avocatier ne produise ses premiers fruits. De la période de floraison à la récolte des avocats, il est nécessaire de laisser l’avocatier évoluer naturellement et à son rythme au fil des saisons. Ensuite, l’avocatier produit chaque année un nombre important d’avocats après la période de floraison. Vous cliquez ici pour avoir plus d’informations.
La période de floraison a souvent lieu entre le mois de juin et celui de juillet et l’on observe une multitude de fleurs jaunes et vertes très discrètes sur l’arbre. Ces fleurs sont mellifères et attirent de nombreuses espèces d’insectes qui en transportant le pollen vont féconder naturellement d’autres avocatiers.
Quels sont les soins d'entretien de l’avocatier ?
Du fait de sa résistance, l’avocatier ne nécessite que très peu d’entretien. Un peu d’engrais pour les plants suivis d’un arrosage bien effectué suffisent pour avoir de résultat. Cependant, il est important de lui apporter un entretien régulier pour que ce dernier pousse de manière optimale.
L’entretien de l’avocatier implique le choix de l’aménagement, la fréquence d’arrosage, la taille ainsi que la récolte de la plante. Étant donné que l’avocatier exige un maximum de lumière pour une croissance optimale, il faut privilégier les emplacements qui respectent cela. L’arrosage doit se faire régulièrement tous les 2 à 3 jours sans excès pour éviter de jaunir les feuilles.
