Tous nos articles sur l'alimentation

Une boisson peut-elle être riche en fibres ?

Notre corps a besoin d'environ 30 g de fibres par jour. Non décomposées par notre organisme, les fibres améliorent et facilitent le transit alimentaire. Outre les aliments, les boissons contiennent également des fibres. Consommées au petit déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée, les boissons sources de fibres ou riches en fibres contribuent […]

Lire la suite
Idée cadeau de Noël : pensez aux cours de cuisine en ligne !

Noël, c'est le moment de l'année où tout le monde se questionne sur le cadeau qu'il recevra de ses proches. C'est aussi la période où vous cherchez à vous démarquer en offrant le présent le plus original aux personnes que vous aimez. Offrir des cours de cuisine en ligne à ces derniers vous permettra d'atteindre […]

Lire la suite
Le goût des aliments dépend de la qualité du four !

Les professionnels n’utilisent pas des fours destinés au grand public puisqu’ils ne sont pas assez puissants. La contenance peut aussi être limitée, d’où l’intérêt d’acheter ces appareils auprès des experts. Des fours professionnels pour la cuisine sont plus onéreux, mais les performances sont beaucoup plus importantes. En fonction de votre domaine d’activité, vous pouvez aussi […]

Lire la suite
Comment faire ses courses dans un marché ?

On trouve des marchés dans presque toutes les villes, grandes ou petites. Situés dans des lieux stratégiques, ils se tiennent une ou deux fois par semaine, et regroupent une très grande variété de produits à chaque fois. Et quand sonne l’heure des vacances et que l’on va à la découverte de nouveaux horizons, faire ses […]

Lire la suite
Le thé maté : une boisson aux multiples vertus !

Consommé par de nombreux peuples sud-américains, le thé maté est surtout connu pour ses vertus stimulantes. Il est de plus en plus consommé en dehors des pays de l’Amérique latine et se boit traditionnellement dans une « calebasse » et à l’aide d’une petite paille appelée « bombilla ». Cette boisson possède par ailleurs de nombreuses propriétés et peut […]

Lire la suite
Planchas : un mode de cuisson sain

Les planchas ont aujourd'hui le vent en poupe. Elles font de plus en plus fureur, tant auprès des friands de la gastronomie qu'auprès des professionnels de la restauration. Ces appareils de cuisson sont même parvenus à devenir les nouveaux alliés de nos repas estivaux et à se faire une place de choix dans le domaine […]

Lire la suite
Un restaurant/traiteur vous propose un véritable voyage culinaire !

Si vous avez besoin d’un professionnel de la cuisine, ce restaurant/traiteur sera à votre service. Il est présent dans l’Aisne, et plus précisément à Saint-Quentin. Il vous proposera des mets de qualité qui devraient combler le palais de tous vos convives. Si vous le souhaitez, il est même possible de réserver une table depuis le […]

Lire la suite
Alimentation biologique : pourquoi consommer bio ?

Que ce soit sur le plan de l’environnement, de la santé et du bien-être des animaux, les produits biologiques offrent de nombreux avantages. Ils sont de plus en plus consommés dans le monde entier, et ce, pour des raisons qui sont de moins en moins politiques et idéologiques. En effet, ces produits ont de nombreux […]

Lire la suite
Les différents types de buffets que peut organiser un traiteur

Le traiteur est l’un des professionnels les plus sollicités pour organiser la réception pendant un événement. Qu’il s’agisse d’une réunion familiale, d’un mariage ou d’un baptême, il dispose de toutes les compétences nécessaires pour assurer pleinement ce rôle. Dans l’accomplissement de leur mission, ces professionnels sont tenus de préparer plusieurs buffets selon l’événement. Voici donc […]

Lire la suite
L’alimentation des salariés : santé et productivité au cœur du débat

Trop longtemps ignorée par les entreprises : l’alimentation des salariés constitue un point clé de la santé et de la productivité des collaborateurs. Le temps de déjeuner sur le pouce devant l’ordinateur, de la livraison de fast food à midi ou encore de la simple barre de céréales entre deux repas semble bel et bien […]

Lire la suite
Les bienfaits du ginkgo biloba pour la santé

Le Ginkgo biloba est un complément alimentaire à base de plantes fabriqué à partir des feuilles de l'arbre Ginkgo, également connu sous le nom d'arbre aux 40 écus.  Les ginkgos sont originaires de Chine mais sont maintenant cultivés dans le monde entier.  Le Ginkgo biloba est classé dans la catégorie des "nootropiques", ce qui signifie […]

Lire la suite
4 bonnes raisons d’opter pour l’utilisation des gobelets dégradables

De plus en plus utilisés, les gobelets dégradables sont devenus aujourd’hui des objets fortement prisés dans les maisons, au service ou dans les différentes manifestations. Si vous souhaitez connaître les raisons pour lesquelles ces gobelets sont à la mode, lisez la suite de cet article. Respectueux de l’environnement Reconnues comme étant des questions qui préoccupent […]

Lire la suite
Comment rénover une table de ferme en bois ?

Recenser les nombreuses méthodes de rénovation, de relooking et de décoration d’une table en bois de façon intégrale est une tâche vraiment difficile. Voici quelques méthodes à adopter pour bien restaurer votre table en bois. Comment faire alors pour ne pas faire de faux pas ? Procéder au décapage de la table Pour avoir des résultats […]

Lire la suite
Quels cadeaux offrir à un proche passionné de whisky sur Paris ?

Offrir un cadeau à un proche est un geste toujours bien accueilli par ce dernier. Que ce soit pour une occasion particulière ou juste pour lui faire plaisir, il vous en sera forcément reconnaissant. Toutefois, la plus grande préoccupation est souvent de trouver un cadeau qui fera vraiment effet. Pour cela, il est important de […]

Lire la suite
Utilisez du fromage de chèvre pour vos repas

Moins gras que le fromage de vache, la version au chèvre peut tout aussi bien être consommé froid sur un plateau assorti que fondant sur un toast grillé ou dans un plat, une salade. Le fromage de chèvre au lait cru n’a pas fini de nous faire tourner la tête. Fort en goût, il se […]

Lire la suite
© COPYRIGHT 2023