Est-il nécessaire de rappeler le goût d’une cuisson faite sur un four à bois ? Certainement pas, car il n’est pas comparable à une cuisine effectuée dans un four traditionnel ou au gaz. Vous avez la possibilité selon le modèle choisi, de faire cuire vos aliments dans un foyer fermé ou ouvert. Voici les différents privilèges […]
Vous êtes un amoureux de légumes ? Vous avez l’habitude de les faire cuire avant de les manger ? Sachez que vous pouvez opter pour une autre méthode de préparation de ces denrées. Il s’agit de la grillade. Cependant, vous devez savoir que cela n’est pas compatible avec toutes les variétés de légumes. Certaines ne peuvent […]
Deuxième boisson après l’eau, le thé est consommé aujourd’hui par la quasi-totalité des Européens. Il est une boisson aromatique obtenue par infusion des feuilles séchées du théier qui est un arbuste à feuilles persistantes de l’Himalaya. Sa consommation s’est très vite répandue à travers le monde. Mais pour réussir sa préparation, il faut nécessairement une […]
Toulouse constitue une ville splendide en France qui abrite des habitants très chaleureux. Ces derniers ont la spécificité de ne concevoir que des repas exceptionnels. Il n’est donc pas rare de trouver une table agréable dans un grand restaurant à Toulouse comme le grand zinc. En dehors des menus circulants et délicieux, qu’est-ce qu’un restaurant […]
L’huile d’olive est de plus en plus prisée dans le cosmétique et le domaine de la santé. Ceci, en raison de ses nombreuses propriétés. Elle a en effet, des vertus apaisantes, hydratantes, anti-inflammatoires, antidouleurs, etc. Cet article vous fait découvrir 5 manières d’intégrer l’huile d’olive à votre quotidien. L’huile d’olive et les cheveux La majorité […]
La glace italienne est sans doute le rafraîchissement le plus apprécié par les Français. Vous pourrez donc combler tous vos clients grâce à l’achat d’une machine. Certains modèles ne sont pas en mesure de vous satisfaire, mais avec Bilecan, vous aurez des produits avec un rapport qualité/prix très intéressant. Une large gamme est donc disponible […]
Qu’il s’agisse de réunir les parents les plus proches de la famille ou d’organiser des cousinades de grande envergure, les réunions de famille sont des instants de partage inoubliables. Cependant, pour ne pas tomber dans le piège des repas interminables ou regroupements ennuyeux et sans intérêt, il est préférable de trouver des idées d’activité originales […]
La choucroute alsacienne est une spécialité traditionnelle d'Alsace, c'est un plat riche et gourmand pour les amateurs de cuisine du terroir qui nécessite diverses préparations. Pour faire la meilleure choucroute alsacienne, telle qu'elle est cuisinée à Strasbourg, il vous suffit de suivre la recette. Pour les ingrédients Environ deux kilos de chou à choucroute crue, […]
Le monde de l’électroménager est large avec des produits très variés. Les appareils en vente sur le marché sont multiples et destinés à faciliter la cuisine dans son ensemble. Les robots mixeurs restent l’une des solutions les plus polyvalentes. Disponibles un peu partout, ils sont essentiellement utilisés pour les préparations intermédiaires. Découvrez tous les rouages […]
Les bouteilles en verre constituent le matériel de stockage le plus utilisé par les industriels qui produisent les boissons et autres produits alimentaires, car elles sont plus sûres et assurent une meilleure conservation des aliments. Néanmoins, on retrouve sur le marché une grande diversité de bouteilles en verre. Découvrez dans cet article une classification de […]
Notre corps a besoin d'environ 30 g de fibres par jour. Non décomposées par notre organisme, les fibres améliorent et facilitent le transit alimentaire. Outre les aliments, les boissons contiennent également des fibres. Consommées au petit déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée, les boissons sources de fibres ou riches en fibres contribuent […]
Noël, c'est le moment de l'année où tout le monde se questionne sur le cadeau qu'il recevra de ses proches. C'est aussi la période où vous cherchez à vous démarquer en offrant le présent le plus original aux personnes que vous aimez. Offrir des cours de cuisine en ligne à ces derniers vous permettra d'atteindre […]
Les professionnels n’utilisent pas des fours destinés au grand public puisqu’ils ne sont pas assez puissants. La contenance peut aussi être limitée, d’où l’intérêt d’acheter ces appareils auprès des experts. Des fours professionnels pour la cuisine sont plus onéreux, mais les performances sont beaucoup plus importantes. En fonction de votre domaine d’activité, vous pouvez aussi […]
On trouve des marchés dans presque toutes les villes, grandes ou petites. Situés dans des lieux stratégiques, ils se tiennent une ou deux fois par semaine, et regroupent une très grande variété de produits à chaque fois. Et quand sonne l’heure des vacances et que l’on va à la découverte de nouveaux horizons, faire ses […]
Consommé par de nombreux peuples sud-américains, le thé maté est surtout connu pour ses vertus stimulantes. Il est de plus en plus consommé en dehors des pays de l’Amérique latine et se boit traditionnellement dans une « calebasse » et à l’aide d’une petite paille appelée « bombilla ». Cette boisson possède par ailleurs de nombreuses propriétés et peut […]
